CHEVRERIE DE SAINT FELIX

Hervé et Fabienne DULIEGE
  • Territoire :
    • Albanais / Pays du Rhône
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DescriptifDepuis 28 ans, nous sommes producteurs de fromages de chèvre fermiers à Saint-Félix, au coeur de l'Albanais Haut-Savoyard.
Notre troupeau est composé de 
50 chèvres laitières de race alpine-chamoisée.
 

La traite s’effectue tous les jours matin et soir de janvier à novembre ; en décembre le troupeau est au repos afin de se préparer aux mises bas de janvier.
C’est ainsi que nous respectons le cycle naturel de la chèvre : rendez-vous avec les boucs durant l’été et naissances des biquets en hiver !

Nous transformons tous les jours le lait frais en une gamme de fromages variée en  viellant au quotidien à la qualité de nos produits. En attendant le plaisir de vous rencontrer sur les marchés, de vous faire découvrir nos fromages et de vous parler de notre passion !

 


 
Où trouver nos produits
  • Sur le marché de Rumilly : le  jeudi matin, Place Grenette
  • Sur le marché de St Félix : le vendredi de 15 h à 19 h
  • chez "Côté Champs" produits locaux/bio à Rumilly
  • Fromages / Produits Laitiers :
    • Fromages de Chèvre
  • Fromages de Chèvre :
    • Tommes de Chèvre
    • Sérac
    • Lactiques
    • Crottins
    • Faisselles
    • Autres : Bicotins, Bûchettes
Coordonnées
Hervé et Fabienne DULIEGE
2285 route d'Annecy
74540
ST FELIX
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Tél : 04 50 60 94 06
Port : 06 70 65 99 06
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Coordonnées GPS
Latitude : 45.81606
Longitude : 5.99439