GAEC SAVOIE GASCOGNE

Aude, Julien et René Curdy
  • Territoire :
    • Chablais / Léman
  • 45-gaec-savoie-gascogne-bis-877
DescriptifEntre lac et montagne, venez découvrir notre exploitation laitière. Intarissables sur leur passion, Aude et Julien vous feront découvrir la production laitière, le potager et le secret des plantes. Vous pourrez fabriquer ou confectionner, toucher les animaux et autres éléments, sentir les plantes ou le foin, observer...

Visite guidée avec ateliers pédagogiques et dégustation sur réservation.
 
Ferme Pédagogique

OBJECTIFS ET METHODES D'ANIMATION

  • Découverte du métier d’agriculteur et d’une ferme en quasi autonomie alimentaire pour le troupeau
  • Favoriser le contact avec les animaux et découvrir leur alimentation
  • Mettre ses sens en éveil
  • Etudier le potager et les plantes : jardin interactif
  • Panneaux, jeux pédagogiques, physiologie et traite manuelle de la vache sur maquette 3D
  • Salle d’accueil chauffée

THEMES & ATELIERS PEDAGOGIQUES

  • Le lait de la traite à la fabrication : traite robotisée et fabrication de fromage blanc
  • L’alimentation des veaux, des vaches et la reproduction
  • Atelier des céréales : du champ à l’assiette, jeux, découverte, reconnaissance et fabrication de farine
  • Le potager et l’atelier des senteurs : fabrication de sel aux herbes, sirops, tisanes
  • De la pomme au jus : toutes les étapes de fabrication
  • Bois pédagogique sur le thème des 5 sens
  • Sensibilisation à la biodiversité dans un espace dédié avec mini-ateliers et jeux autour d’une mare
  • Protection de l’environnement : concilier agriculture, méthanisation et protection de la source des eaux minérales d’Evian : découverte ludique d’un triptyque
    territorial sur le plateau de Gavot.

A PROXIMITE

Château ou forêt de Ripaille à Thonon, musée du fromage d’Abondance, usine d’embouteillage des eaux d’Evian, balades pédestres ou équestres à Marin (vignes...)
 
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la brochure des fermes pédagogiques des Savoie
  • Fromages de Vache :
    • Emmental de Savoie
    • Tomme de Savoie
    • Raclette
  • Viande Bovine :
    • Génisses
Coordonnées
Aude, Julien et René Curdy
512 route de Cornallaz
74200
MARIN
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Tél : 06 82 31 92 14
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Coordonnées GPS
Latitude : 46.36893
Longitude : 6.53124