HELIX DU MONT-BLANC
POMEL Heloïse et LENIENT Maxence
- Territoire :
DescriptifNous sommes éleveurs d'escargots, nos escargots sont nés et élevés en plein air à Magland, et transformés dans notre laboratoire agréé.
Chaque année, nous produisons environ un demi million d'escargots qui seront mis dans nos parcs de mai à fin octobre.
Nous suivons toute la chaîne de l'escargot : De la reproduction, à la transformation, en passant par l'éclosion et l'engraissement dans nos parcs.
Nous vous proposons différents produits en court-bouillons en plusieurs calibres, pour l'apéritif mais également en escargots beurrés.
- 6 Dz de Moyen
- 8 Dz de Petit
Pour l'apéritif :
- Pâté d'escargots
- Escapéro (escargots dans une sauce salade, sans vinaigre, avec de l'huile, persil, ail, échalote, moutarde)
Nos beurrés d'escargots :
- En sachet de 5 Dz :
- Croquilles (escargots dans une coquille mangeable comme du cornet de glace)
- Coquilles (escargots dans la coquille traditionnelle)
- En barquette de 1 Dz :
- Croquilles
- Coquilles
SUIVEZ NOUS SUR NOS RESEAUX SOCIAUX :
- Facebook : L'Escargot du Mont-Blanc
- Instagram : escargot_montblanc
Chaque année, nous produisons environ un demi million d'escargots qui seront mis dans nos parcs de mai à fin octobre.
Nous suivons toute la chaîne de l'escargot : De la reproduction, à la transformation, en passant par l'éclosion et l'engraissement dans nos parcs.
Nous vous proposons différents produits en court-bouillons en plusieurs calibres, pour l'apéritif mais également en escargots beurrés.
Découvrez nos produits :
Court-bouillon maison :
- 4 Dz de Gros Court-bouillon maison :
- 6 Dz de Moyen
- 8 Dz de Petit
Pour l'apéritif :
- Pâté d'escargots
- Escapéro (escargots dans une sauce salade, sans vinaigre, avec de l'huile, persil, ail, échalote, moutarde)
Nos beurrés d'escargots :
- En sachet de 5 Dz :
- Croquilles (escargots dans une coquille mangeable comme du cornet de glace)
- Coquilles (escargots dans la coquille traditionnelle)
- En barquette de 1 Dz :
- Croquilles
- Coquilles
SUIVEZ NOUS SUR NOS RESEAUX SOCIAUX :
- Facebook : L'Escargot du Mont-Blanc
- Instagram : escargot_montblanc
Où trouver nos produitsVous pouvez venir nous voir à la ferme :
- Pour visiter (sur rendez-vous, nous appeler) ; entre avril et fin mai pour voir la reproduction ainsi que la mise en parc (possible le reste de l'année, mais plus intéressant à cette période).
- Pour acheter nos produits.
Nous avons également nos produits en vente chez :
- Maison Pineau, Magland
- Super U Magland
- Gamm Vert : Sallanches, Bonneville, Douvaine.
- Ferme des 4 saisons, Regnier
- La Fruitière, Domancy
- Pour visiter (sur rendez-vous, nous appeler) ; entre avril et fin mai pour voir la reproduction ainsi que la mise en parc (possible le reste de l'année, mais plus intéressant à cette période).
- Pour acheter nos produits.
Nous avons également nos produits en vente chez :
- Maison Pineau, Magland
- Super U Magland
- Gamm Vert : Sallanches, Bonneville, Douvaine.
- Ferme des 4 saisons, Regnier
- La Fruitière, Domancy
- Spécialités et Autres Produits :
- Escargots
Coordonnées
POMEL Heloïse et LENIENT Maxence
36 Allée de la Tochat
74300
MAGLAND
Tél : 06 42 04 31 91