HELIXA LA FERME AUX ESCARGOTS
Sébastien Briand
- Territoire :
DescriptifEntre Annemasse et Saint-Jeoire, au pied de la vallée verte, Sébatien l'héliciculteur vous fera découvrir sa ferme et tous les secrets des excargots et il en bave. Venez découvrir sa force sur un helixodrome.
Où trouver nos produitsA la ferme :
Sur les marchés :
Sur les salons des vins et foires gastronomiques
- du lundi au vendredi de 17h30 à 19h30
- le mercredi de 14h30 et 19h30
- le samedi de 9h00 à 12h00
Sur les marchés :
- Annemasse et Thonon en fin d'année
- Organisateur de marchés fermiers pendant l'été certains vendredis (nous consulter).
Sur les salons des vins et foires gastronomiques
Ferme Pédagogique
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la brochure des fermes pédagogiques des Savoie.
OBJECTIFS ET CONDITIONS D’ACCUEIL
- Sensibiliser le public (1h) et les écoles (2h) à un animal peu connu et très accessible pour les enfants
- Possibilité de faire un élevage en classe avant la visite avec le prêt d’escargots
- Découvrir une ferme innovante dans un cadre montagnard
- Visite en extérieur ou abritée si pluie
- Accueil d’avril à juin pour les écoles • Visite en juillet, août pour les familles
- Une classe par demi-journée ; deux classes de la même école dans une journée avec mise à disposition d’un espace pique-nique et d’intervenants extérieurs pour prendre en charge la 2ème classe : programme pédagogique adapté aux primaires, du CP au CM2
THÈMES & ATELIERS PÉDAGOGIQUES
Roulement sur 4 ateliers ludiques par petits groupes : le déplacement de l’escargot, son alimentation, ses prédateurs, son anatomie...A PROXIMITÉ
- Musée paysan de Viuz
- La Ferme du Petit Mont de Bellevaux
- Les Ruchers du Haut-Chablais à Allinges
- Promenade libre au lac du Môle ou autour de la ferme
- Balade contée avec les intervenants extérieurs....
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la brochure des fermes pédagogiques des Savoie.
- Spécialités et Autres Produits :
- Escargots
- Autres : Les verrines (escargotine, escapéro, escargots au naturel), les surgellés (croquilles et feuilletés). Les coquilles traditionnelles sont à réserver sur commande
Coordonnées
Sébastien Briand
120 chemin de chez Pallud
74250
VIUZ EN SALLAZ
Tél : 04 50 36 63 81
Port : 06 51 57 65 51

Coordonnées GPS
Latitude : 46.17656
Longitude : 6.42066