La Ferme des Cabrettes

Visite guidée et gratuite de la chèvrerie et découverte du Chevrotin (troupeau, traite, fabrication) et de la passion de notre métier.


En été : alpage de Sommier d'Aval, au Reposoir, du 01/06 au 15/09. Au centre du Reposoir, direction la Chartreuse, continuer sur 2 Km, parking de La Lanche, 30 min à pied en suivant les panneaux « Les Cabrettes ».

Visites les lundis et jeudis à partir de 15h et traite des chèvres vers 17h. Réservation obligatoire la veille au plus tard, au syndicat d'initiative du Reposoir (04 50 98 18 01). Avec le casse-croûte tiré du sac, vous pouvez passer une journée ludique et conviviale. Vente de Chevrotin tous les jours.
 

En hiver : à Sallanches (montée à droite de l'église puis suivre les panneaux « la ferme des Cabrettes », du 01/12 au 20/05. Visites le jeudi  de 10h à 12h uniquement pendant les vacances scolaires. Réservation obligatoire la veille au plus tard.

Nous contacter :
04 50 47 87 87 (hiver) - 09 88 28 54 44 (été)
06 09 33 84 04 (Denis) - 07 85 17 57 34 (Toni)

Nos produits en vente directe :
Chevrotin AOP, Tomme de chèvre, sérac
Terrines nature et aromatisées de cabris, rillettes de cabri et rillettes de chèvre.

GAEC LES CABRETTES
DENIS BALLET-BAZ ET TONI CAMPEOL
1100 ROUTE DU FRESNAY
74700 SALLANCHES
Tél. +33 4 50 47 87 87