LA FERME DU PETIT FOUE
Laure et Jean-François Grand
- Territoire :
DescriptifVenez découvrir les yaourts de p'tit Foué !
Notre ferme BIO vous accueille au bord du lac Léman avec ses 40 vaches laitières de race Abondance et leurs élèves.
Elles se nourrissent principalement de pâturage et de foin, ainsi que de céréales fermières. Une partie de leur lait est transformé directement à la ferme en ultra-frais : lait cru, lait pasteurisé, yaourts au lait pasteurisé natures, aromatsiés ou aux fruits, faisselles / fromages blancs / fromages frais / tommes blanches au lait cru.
Nous proposons des produits simples et naturels, au goût authentique, issus d'une agriculture biologique, dans un cadre reposant.
Vous pourrez également découvrir notre métier en assistant, par exemple à la traite vers 18 heures.
Notre production au lait entier :
Yaourts (lait pasteurisé) 125 g, 500 g et 1 kg
Yaourts natures
Yaourts aromatisés : vanille, citron ou coco
Yaourts aux fruits : poire, abricot, mangue, figue, fraise, framboise, cerise, myrtille
Faisselles au lait cru moulées à la louche 125 g, 4*160 g ou 6*160 g
Fromage blanc battu au lait cru 500 g ou 1 kg
Tommes blanches au lait cru 500 g ou 1 kg
Lait cru ( dlc 3 jours) ou pasteurisé (dlc 15 jours)
Pour plus d'infos :
https://www.facebook.com/Fermedeptitfoue/
Notre ferme BIO vous accueille au bord du lac Léman avec ses 40 vaches laitières de race Abondance et leurs élèves.
Elles se nourrissent principalement de pâturage et de foin, ainsi que de céréales fermières. Une partie de leur lait est transformé directement à la ferme en ultra-frais : lait cru, lait pasteurisé, yaourts au lait pasteurisé natures, aromatsiés ou aux fruits, faisselles / fromages blancs / fromages frais / tommes blanches au lait cru.
Nous proposons des produits simples et naturels, au goût authentique, issus d'une agriculture biologique, dans un cadre reposant.
Vous pourrez également découvrir notre métier en assistant, par exemple à la traite vers 18 heures.
Notre production au lait entier :
Yaourts (lait pasteurisé) 125 g, 500 g et 1 kg
Yaourts natures
Yaourts aromatisés : vanille, citron ou coco
Yaourts aux fruits : poire, abricot, mangue, figue, fraise, framboise, cerise, myrtille
Faisselles au lait cru moulées à la louche 125 g, 4*160 g ou 6*160 g
Fromage blanc battu au lait cru 500 g ou 1 kg
Tommes blanches au lait cru 500 g ou 1 kg
Lait cru ( dlc 3 jours) ou pasteurisé (dlc 15 jours)
Pour plus d'infos :
https://www.facebook.com/Fermedeptitfoue/
Où trouver nos produits
- A la ferme :
- Du mardi au vendredi de 17h à 19h
- Le samedi matin de 10h à 12h
- Au marché :
- Au Lyaud le samedi matin
- A Thonon
- Mademoiselle Vrac
- Hôpital Georges Pianta (Patients et self du personnel)
- Dans des structures fermières
- Aux légumes de Saison à Veigy
- Au Brin d'Ici à Massongy
- Au jardin de Quincy à Massongy
- Dans des AMAP:
- les Bons Paniers à Bons en Chablais
- Les Paniers du Léman à Thonon
- Dans des restaurants
- Brasserie Chez Mimo à Margencel
- Restaurant les Pieds dans l'Eau à Corzent Anthy
- Auberge d'Anthy à Anthy
- Crêperie le Pédalo à Evian
- Dans les collèges environnants
- Collège Théodore Monod à Margencel
- Collège du Pays de Gavot à Saint Paul en Chablais
- CollègeJean Jacques Rousseau à Thonon
Produits en Achat - ReventeVous trouverez dans notre petit chalet :
PRODUITS BIO
Coulis de fruits, confiture, pesto, vinaigre, soupe et sauce tomate de Massongy
Lentilles, Farine blé T80, T 110 ou intégrale, seigle, petit épeautre de Massongy
Vin de Marignan
Fruits de petites exploitations espagnoles
PRODUITS LOCAUX NON BIO
Fromages fermiers issus d’une agriculture raisonnée (A.O.P.)
Fromage de chèvre de Marin
Abondance de Saint Paul
Reblochon du pays rochois
Etivaz, canton de Vaud
Beaufort de Savoie
Tomme de Savoie fermière
Comté fruité fruitier
Bière de la brasserie de l’Escargot à Thiez
Vin de Savoie de Marin et de Ballaison
Rillettes et terrines de porc de Thonon (établissement Buttay)
Miel d’Allinges
Confiture fait avec notre lait d’Allinges
PRODUCTION DE NOTRE FERME NON BIO
Å’ufs, alimentation bio
Fromage frais nature ou avec persillade, poivre ou fines herbes du jardin
- Labels :
- Fromages / Produits Laitiers :
- Fromages de Vache
- Produits Laitiers
- Fromages de Vache :
- Yaourts
- Lait
- Fromages Blancs
- Faisselles
- Autres : Yaourts fermes ou brassés, natures ou aux fruits, tommes blanches, petits fromages frais (natures, sucrés ou salés)
- Viandes :
- Viande Bovine caissette de jeune réforme
- Produits Laitiers :
- Lait
- Yaourts
- Faisselles
Coordonnées
Laure et Jean-François Grand
GAEC LA PUYA
1 route des Plantées
74200
MARGENCEL
Port : 06 62 71 67 18
Coordonnées GPS
Latitude : 46.38099
Longitude : 6.48701