LA FERME DU PETIT MONT
Rébecca et Jean-Yves Zuccarelli
- Territoire :
DescriptifAgriculture BIO et durable.
Entre Thonon-les-Bains et Annemasse, dans une ferme de montagne, Rebecca et Hélène vous accueillent pour découvrir l’agriculture Bio et durable. Tout au long de l’année, vous pourrez participer à une expérience inédite sur la fabrication du Chevrotin (excusivement sur réservation).
Balade des 5 sens, partez à la découverte de la ferme et de ses animaux avec un questionnaire, faites travailler vos sens pour découvrir ce qui se cache sur la ferme ! Du lundi au samedi de 9h-12h et 14h-18h
Goûter fermier salé ou sucré.
Hébergement insolite cabane dans les arbres, ou dans un gîte avec une vue imprenable sur les montagnes
Entre Thonon-les-Bains et Annemasse, dans une ferme de montagne, Rebecca et Hélène vous accueillent pour découvrir l’agriculture Bio et durable. Tout au long de l’année, vous pourrez participer à une expérience inédite sur la fabrication du Chevrotin (excusivement sur réservation).
Balade des 5 sens, partez à la découverte de la ferme et de ses animaux avec un questionnaire, faites travailler vos sens pour découvrir ce qui se cache sur la ferme ! Du lundi au samedi de 9h-12h et 14h-18h
Goûter fermier salé ou sucré.
Hébergement insolite cabane dans les arbres, ou dans un gîte avec une vue imprenable sur les montagnes
Où trouver nos produits
- Vente Directe sur l'exploitation du lundi au samedi de 8h00 à 18h . Fermé le dimanche et jours fériés
- Fromages de chèvres: crottins frais nature, aromatisés, affinés, Tomme de chèvre, Chevrotin A.O.P., Raclette de chèvre et Bleu de chèvre. Yaourts, flans et crème dessert au lait de chèvre
- Confitures, sirops et plantes séchées
Produits en Achat - ReventeFromages de vache
bière
Jus de fruits de Savoie
Vins de Savoie
Thé et tisanes
Ferme Pédagogique
Partenariat de la ferme avec des centres de vacances pour des activités réparties sur plusieurs jours.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la brochure des fermes pédagogiques des Savoie.
OBJECTIFS ET MÉTHODES D’ANIMATION
- Découvrir l’agriculture durable à travers une entreprise et ses différents métiers
- Contact avec les animaux de la ferme (chèvre, âne, volaille, lapin,...)
- Visite des caves d’affinage
- Balade avec les ânes pour sensibiliser au respect de la nature
THÈMES & ATELIERS PÉDAGOGIQUES
- Consommer en France, de l’herbe au lait, du lait au fromage: traite d’une chèvre et fabrication d’un fromage AOP
- Vie d’un mammifère: alimentation, reproduction
- Une ferme Bio, les différentes productions
- Savoir respecter son environnement ; l’eau une ressource à ménager. En collaboration avec le Géoparck du Chablais et des accompagnateurs en montagne
A PROXIMITÉ
Musée de la faune, musée de l’histoire et des traditions, Accroparc, parcours d’interprétation, rocher d’escalade, randonnée, ski, raquettes, luge...Partenariat de la ferme avec des centres de vacances pour des activités réparties sur plusieurs jours.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter la brochure des fermes pédagogiques des Savoie.
- Fromages / Produits Laitiers :
- Fromages de Chèvre
- Fromages de Chèvre :
- Chevrotin
- Tommes de Chèvre
- Sérac
- Lactiques
- Crottins
- Faisselles
- Autres : Bleu, raclette, yaourts, flans et crèmes dessert
- Fruits :
- Fruits Frais
- Confitures / coulis rhubarbe, coing, fraises, framboises, prunes, mirabelle
- Sirops
- Fruits frais :
- Mirabelles
- Autres Fruits rhubarbe, prunes, coing
- Fleurs / Plantes / Arbres :
- Plantes Aromatiques
- Viandes :
- Cabris
- Porc
- Charcuterie
- Autres : Chèvre
- Spécialités et Autres Produits :
- Charcuterie
- Oeufs
- Savons
- Charcuterie :
- Terrines / Pâtés
- Saucisses / Saucissons
- Jambons / Noix de Jambon
- Produits Laitiers :
- Yaourts
Coordonnées
Rébecca et Jean-Yves Zuccarelli
Le Petit Mont
74470
BELLEVAUX
Tél : 04 50 73 76 04
- Modes de Vente :
- Commande sur internet
Coordonnées GPS
Latitude : 46.25973
Longitude : 6.53106