LES PANIERS FERMIERS MOTTERAINS

Le GIE des "Paniers Fermiers Motterains" a été créé en 2007 à l'initiative de l'exploitation du lycée agricole, située au Domaine Reinach à la Motte-Servolex. Il regroupe aujourd'hui 11 producteurs du territoire, avec une gamme très étendue : fruits, légumes, champignons, fromages et produits laitiers de vaches, brebis, et chèvres, oeufs et volailles, noix, confitures, miel, pains et viandes diverses. Il a pour objectif de fournir en vente directe aux consommateurs locaux des produits de qualité, par leur fraîcheur et par la transparence sur leur mode de production, garantie par les producteurs. Ce mode de vente permet par ailleurs de réduire les nuisances environnementales liées au transport et au stockage des produits, et contribue à maintenir un tissu agricole vivant. Chaque semaine, l'offre de produits de saison, en lien avec les cycles d'élevage est mise en ligne le samedi matin sur le site internet. Les clients sont libres de commander ce qu'ils veulent, quand ils le souhaitent, avant le mardi à 14h. Les produits sont rassemblés et mis à disposition des clients le vendredi à partir de 11h dans un local au Domaine Reinach, avec une présence tournante des producteurs.