PECHERIE PARPILLON

Olivier Parpillon
  • Territoire :
    • Aix-les-Bains / Albanais / Chautagne
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DescriptifPêcheur Professionnel sur le Lac du Bourget
 
Depuis quatre générations, la pêcherie PARPILLON, localisée à Bourdeau, petit village pittoresque de Savoie, perpétue une pêche traditionnelle et respectueuse de son environnement. René et Olivier, pêcheurs professionnels au filet sur le Lac du Bourget, le plus grand lac naturel de France, peuvent vous offrir le poisson local et authentique : lavaret, friture de perchot et de gardon, perche, brochet,… ainsi qu’un large panel d’espèces en fonction de la saison. A la pêcherie, dans un local aux normes européennes, ils travaillent eux-mêmes et le jour même de relève, le produit de leur pêche avec le plus grand soin : écaillage, éviscérage, filetage…..

Pour celles et ceux qui souhaitent aussi goûter aux plaisirs marins, la pêcherie vous offrira avec plaisir des poissons de mer et crustacés. Nous vous accueillons toute l’année, sauf décembre et janvier, mois où la pêche est fermée. Nous vendons directement nos poissons aux particuliers mais également aux restaurants et grossistes. Notre magasin est ouvert tous les matins (ouverture variable en fonction de la saison).

A la pêcherie Parpillon, le poisson, c’est la qualité au service de la tradition.
Où trouver nos produits
  • A la pêcherie Parpillon « Chef-lieu » 73370 BOURDEAU tous les matins, (variable selon les saisons).
    •  Vente de produits frais et congelés. Agrément sanitaire CE. Poisson entier ou en filet. Arrivage Journalier. Possibilité de poisson de mer. Vente au détail et en gros (restaurants, grossistes...).
       
  • Viandes :
    • Poisson
  • Poisson :
    • Lavarets
    • Brochets
    • Lottes
    • Perches
    • Perchots
    • Ombles Chevalliers
    • Sandres
    • Fritures
Coordonnées
Olivier Parpillon
PECHERIE PARPILLON
Chef-lieu
73370
BOURDEAU
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Tél : 04 79 25 07 02
Port : 06 17 68 43 99
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Coordonnées GPS
Latitude : 45.67734
Longitude : 5.85618