LA CHEVRERIE DES PRAZ

Nous sommes installés à Héry-sur-Ugine à 1 100 m d'altitude. Nous avons un troupeau d'une quarantaine de chèvres laitières. Nous fabriquons de la tomme et du persillé d'Héry (bleu de chèvre qui nous avons inventé). L'été, les chèvres pâturent aux alentours de la ferme et nous produisons nous-mêmes le fourrage pour l'hiver. Nous accueillons aussi des vacanciers dans nos gîtes labelisés «Gîtes de France».
Point de Vente collectif :

A la coopérative de Flumet, dans leurs magasins de Flumet, Faverges, Megève et Chamonix
Coop de Moutiers, dans leur magasin d'Ugine
Intermarché de Praz sur Arly