Partez à la découverte de notre chevrerie lors d'une visite guidée gratuite : rencontre avec le troupeau, démonstration de la traite, fabrication du Chevrotin... et partage de notre passion du métier.
En été : alpage de Sommier d'Aval, au Reposoir, du 01/06 au 15/09. Au centre du Reposoir, direction la Chartreuse, continuer sur 2 km, parking de La Lanche, 30 mn à pied en suivant les panneaux « Les Cabrettes ».
Visite les lundis et jeudis à partir de 15 h et traite des chèvres vers 17 h. Réservation obligatoire la veille au plus tard, au syndicat d'initiative du Reposoir (04 50 98 18 01). Avec le casse-croûte tiré du sac, vous pouvez passer une journée ludique et conviviale.
Vente de Chevrotin tous les jours.
En hiver : à Sallanches (montée à droite de l'église puis suivre les panneaux « la ferme des Cabrettes », du 01/12 au 20/05. Visites le jeudi de 10 h à 12 h uniquement pendant les vacances scolaires. Réservation obligatoire la veille au plus tard.
Nous contacter :
Hiver : 1100 route du Freney - 74700 SALLANCHES
Eté : 2126 Chemin de la Lanche - 74950 LE REPOSOIR
Tél : 06 09 33 84 04 (Denis) - 07 85 17 57 34 (Toni)
Nos produits en vente directe :
Chevrotin AOP, Tomme de chèvre, sérac
Terrines nature et aromatisées de cabris, rillettes de cabri et rillettes de chèvre.
Plus d'infos ici https://www.facebook.com/lafermedescabrettes
DENIS BALLET-BAZ ET TONI CAMPEOL
1100 ROUTE DU FRESNAY
74700 SALLANCHES
Tél. 07 85 17 57 34/ 06 09 33 84 04
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