LA CHEVRERIE DE LA TRAPPAZ

Venez découvrir notre ferme et notre élevage de 80 chèvres situés à Onnion. Notre exploitation est conduite en agriculture biologique. Tout le lait produit est transformé en fromages, yaourts et desserts sur place. Au printemps, dès que la météo le permet, nos chèvres sortent la journée dans des prairies à proximité de la ferme et sont rentrées le soir. Elles passent les trois mois d'été sur le plateau de Plaine-Joux. Nous produisons la totalité du fourrage nécessaire à l'alimentation du troupeau.
Nous vous accueillons dans notre point de vente à la ferme qui offre une vue plongeante sur l'écurie et le troupeau, au travers d'un plancher de verre. Vous pourrez aussi rencontrer et peut être même caresser nos petites chèvres, si elles sont à l'intérieur !
Vente à la ferme : Tous les jours de 16h30 à 18h30, sauf le mardi et le dimanche

Vente sur les marchés

Saint Jeoire, le vendredi matin, de 8h30 à 12h30
Sevraz (viuz en sallaz), le samedi matin, de 8h30 à 12h30.

Autres lieux de vente

Fruitière des hauts fleury à Mieussy,
Epicerie de la Montagne à Mieussy,
Epicerie de Bogève,
Fromagerie de Viuz en Sallaz